Gott Nytt År!!!

Bordet är dukat till fjorton personer. Det traditionsenliga nyårsfirandet med familjerna Beitland, Moen-Flatmo och Sandodden har i år kommit till oss som värdpar. Se på den nya ljuskronan som är upphängd över bordet. Den inviger vi ikväll!

Som traditionen säger äter vi kalkon på nyår och värdparet väljer själv vad de vill servera till förrätt och efterrätt. Kalkonen på 6,5 kg är nu inne i ugnen och tillagas. Såg precis på bilen att man nästan kan tro att det är Kalle vi grillar!

Återstår potatis, sås och att lägga upp förrätten som ikväll blir samma som på bröllopet, nämligen rip-paté. Chokladmousse med recept från Syster-yster gjorde vi igår kväll och den ser fin ut inne i kylskåpet. Såg nyss Sydeny fira in 2012 på tv med deras enorma fyrverkerishow. Fatta att vi var där i fjol och att det då var andra gången vi såg showen live! Häftigt! Nästan så man längtar dit till sol och värme. Men vi har i och för sig underbart vinterväder med massor med snö, minus 6 grader och blå himmel. Snacka om kontraster! Passar nu på att önska Er alla Gott Nytt År!

GOD JUL

Regniga julhälsningar från Skåne. Tomten kom och julskinkan är i magen. Precis som det ska vara.

Julen i antågande!

Imorgon bitti flyger jag ner till Skåne för att fira jul. Åh, vad jag längtar. Längtar kanske inte lika mycket till plusgrader och regn som det ryktas om. Här är det ju snö! Jag och Kalle har varit själv hemma idag, eftersom mannen flög till Wien tidigt i morse. Han kommer inte hem förrän imorgon kväll så snart ska jag köra hem Kalle till svärmor, så får han bo där inatt och imorgon. Mitt flyg går nämligen 06.00... Idag var vi hur som helst ute och busade i snön. Här ovanför på bilden sitter Kalle i backen, som leder upp till vårt hus. Inte helt kul för en Skåne-tös som mig att ha denna snöbeklädda backen att forcera med bil... Bra vi har 4-Wheel-drive!

Kall fredag!

Oj, idag är det en bit under nollan. Kallt och friskt ute! Ikväll blir det spinning med svägerskan och sen soffan. Mannen är på spelövning med ett annat band ikväll inför en spelning imorgon på Hell Blues club´s 20 års jubileum. Imorgon kväll spelar han sen med Vömlingan på Uptown. Jag har bjudit hit en gäng tjejer på förfest. Ska bli kul!

Julbak!

Var ju hemma hos Guri i söndags, tredje advent, och bakade julgodis och julbröd med Berit. Här är jag igång med Rocky road. Alla Dumle ska öppnas och delas i två bitar. Sen ska man också ha choklad, jordnötter, marschmallows och pistagenötter.

När man blandat alla ingredienser brer man ut det på en plåt för att det ska stå och stelna. Jag bakade även julbröd med en massa nötter och frön i.

Här står Guri och Berit och läser recept på Fudge. Berit gjorde även en kokostopp med chokladöverdrag. Tyvärr stelnade den aldrig och får väl räknas som misslyckad. Det andra blev däremot gott! Nu blir det träning!

Homebaked knäckebröd!

Igår eftermiddag fick jag ett ryck och bakade eget knäckebröd. Hur enkelt som helst och så himla gott. Jag använde Rågmjöl, solrosfrö, linfrö och krossat havregryn. Egentligen ska man ha sesamfrö också men det hade jag glömt att köpa.

Lagade mig en kaffe latte i vår espressomaskin och njöt under filten framför tv:n med tända ljus. Härligt!

Nu ska jag köra till svärmor. Min svägerska kommer också och vi ska baka julgodis och julkakor. Tänkte göra en plåt med Rocky Road och ett filmjölksbröd med massa frö och nötter i. Har kommit mer snö inatt så det är vitt och fint ute och ca 2 minusgrader. Hej hopp!

Julkransbindning!

Jag har blivit invald i en grupp med tjejer här i Stjördal, som träffas ca en gång per månad och äter och dricker gott och umgås. Jättekul! Igår hade denna "förening", som dem kallar sig, träff på Lånke Gartneri (typ trädgårdsmästeri) för att lära sig och få inspiration till julkransar och andra juldekorationer. Jag valde att göra en julkrans att hänga på ytterdärren. Se ovan.

Jag tycker så mycket om Amaryllis (har redan en röd hemma) så jag gjorde en vit som jag satte i en hög glaskruka på fot och pyntade med lite änglar och glitter. Själva roten klädde jag med mossa och band flera varv med ett silversnöre runt för att färsta mossan innan jag satte blomman i krukan. Blev lagom juligt och fint. Kul att hitta på lite saker samtidigt som man träffar sina vänner och snicksnackar en vanlig vardagskväll. Nu blir det snart pizza här och soffan, så klart. Det är ju FREDAG!

I mitt vinterland!!

Här var det snö. Massor med snö. Vitt överallt. Så fint. Otroligt fint. Man blir liksom på så bra humör. Inga skitiga vägar och inga lortiga tassar. Vi njuter! Trots förkylning, som inte vill ge sig. Inte ännu i alla fall. Men jag har bestämt att till helgen ska jag vara frisk. Så det så!

Vi har väl fått en sådär 30 cm snö och jag har skottat uppfarten två gånger. Trots förkylning. Jodå. Den som är friskast får ta det!

Vår brevlåda hänger längst till höger. Denna brevlåde-portal står på andra sidan gatan från vårt hus.

Denna otroligt fina Disney-granen står längre ner på vår gata. Går förbi den varje dag och förundras över hur fina granar egentligen kan vara. Eller nja, ser på den och tänker väl mest att där står det en stor gran! Jaha, det var det snö-inlägget. Nu säger jag God Natt!

Stockholm med Kickisarna!

I fredags morse flög jag då alltså till Stockholm för en tjejhelg med mina fina vänner. Gemensam nämnare för oss fem är Kvidinge IF, där vi lirade boll i många år tillsammans.

När vi ses är det högt i tak och framförallt i ljudnivå. Interna gliringar varvas med skrattattacker och livsfrågor. Allt ältas, stöts och blöts och det är så härligt att umgås med dessa brudar.

Vi är för andra året i Stockholm och det har blivit en tradition. Detta året diskuterades dock att man kanske skulle ta sig någon annanstans till nästa gång... Spännande!

Hur som helst så var vi ute från morgon till kväll och "gjorde" staden. Inte via museum och sevärdheter utan via HM, Zara, Biblioteksgatan och Sturegallerian. Viktigt för gänget är pitstop för kaffe och mat.

Lördag kväll hade vi bokat bord på en libanesisk restaurang vid namn Underbar. Och det var verkligen underbart! Både till smak och omfång.

Jag trotsade röda, kliande utslag på kroppen, dunderförkylning med feber och total orkeslöshet och tackade både ibumetins, betametasons och xylometazolins uppfinnare under helgen. Ni höll mig uppe!! Tack Kickisar för ännu en skitbra helg tillsammans!

Pepparkakor!!

Efter en hektisk jobbdag körde jag ut till Alstadberg och bakade pepparkakor med Aina och barnen. Jag gjorde ett hjärta som jag tänkte hänga i matsalsfönstret. God Jul! I bakgrunden ligger Anes fint dekorerade hjärtan.

Imorgon är jag ledig och ska åka på tjejhelg till Stockholm. Flyget går 6.30. Hu! Blir tidig uppgång. Har varit hos svärmor och lämnat Kalle nu då mannen är i Bryssel till sent imorgon kväll. Kalle som för övrigt tuggat sönder min Aussie-raggsock och en bit på dörrmattan idag. Duktig vovve! NOT!