Fika med Mia!

Idag har jag suttit hemma och jobbat sen 5.50!! Vaknade 5.30 så det var bara att gå upp. Vid lunch gick jag ner på stan för en fika med Mia. Vi styrde stegen mot Espresso House på Kullagatan.

En chai latte och en varm scones satt där det skulle en regnig dag som denna. Men oj vad en timme bara flyger iväg när man ska uppdatera varandra på nästan ett års händelser. Insåg att vi måste ses igen snarast, så vi bestämde en ny fika nästa lördag.

Nu ska jag jobba lite till och sen åka till mormor och låna hennes bil. Ska köra till Göteborg och sen samåka därifrån med Åsa till Malin som bor i Brålanda i Dalsland. Det är nämligen den årliga farmaceut-träffen denna helgen. Vi är fem tjejer som håller ihop sen studietiden i Uppsala och träffas en gång per år.

Rapport här i bloggen kommer under helgen!

Trevlig helg!

Norsk släktträff på Falsterbo!

Söndag var en ny fågelskådningsdag så vi steg upp i tid och drog söderut. En liten sväng inom Skregie (utanför Trelleborg) för att titta på en soffa och sen vidare till Falsterbo. Soffan var för övrigt riktigt bra, så den bestämde vi oss för att köpa. Ska hämta den på tisdag i nästa vecka.

Hur som helst, väl framme i Falsterbo var det betydligt mindre vind än sist, men istället regn. Aldrig ska det vara behagligt! ;-)

Tog en sväng inom fyren innan vi drog ut för att spana. Inne i fyren har Falsterbos fågelstation lite utställning och information.

Mindre blåst, men mer regn än sist, alltså! Men samma fantastiska natur...

Lunchen bestod av smörgås med brunost och te. Var ganska kallt, så det var underbart att värma sig med några koppar te...

Vi såg väldigt mycket roliga och häftiga fåglar under dagen. Bland annat havsörn, jorduggla, ormvråk, prutgås och kentsk tärna.

Efter lunchen anslöt killens pappas kusin som hade åkt från Trondheim för att vara med på en gåskonferens i Höllviken. Jo, du läste rätt. En gåskonferens. Han är nämligen gåsforskare och studerar i synnerhet fjällgås. Denna fågel är utrotningshotad i Skandinavien. Man tror att det endast finns ca 50 individer kvar och det sjunker stadigt.

Det är han som står i blått på bilden. Killen hade ju hur mycket som helst att berätta om Australiens fåglar, så de underhöll sig en bra stund! Och spanade samtidigt såklart :-)

Tänk att familjen Elvertrö skulle mötas på Falsterbo!

Han hade även två vänner med sig som också var med på konferensen. Snacka om att vi hade expertis på plats! Den ena fågeln efter den andra artbestämdes på sekunden! Häftigt!

Jag frös som en stucken gris efter ett tag och vid 16-tiden gav vi upp och begav oss tillbaka. Otroligt nöjda med de observationer vi gjort under dagen. Mina kryss ökar stadigt i antal!

Ripmiddag med Svedström och Hedström/Stuhr Olsson!

I lördags var det dags för rip-middag. Riporna togs upp från frysen i fredags och var nu fint tinade och redo för att slaktas. Eller kanske inte dem, men killarna var redo med slaktkniven i allafall!

Just dessa ripor var från 2001 och hade självklart fallit under killens gevär uppe i de norska fjällen närmare bestämt området runt Stråsjön vid Selbu (för er som har noll koll här, läs Trondheim!).

Jag missade tydligen att fotografera själva slakten (och jag som har kameran i högsta hugg alltid annars!?) och fick bara med när killarna var klara och hade kört igång gitarr-tugget.

Får väl skylla på att vi tjejer hade väldigt viktiga ämne att avhandla, läs shopping.

Men vi var beordrade att fixa potatis, morötter, lök och svamp så det gjorde vi mellan halsduksval inför vintern och bristen på vardagsjeans.

Småpojkarna som var två till antal roade sig under tiden. Den ena var klistrad framför Cars-filmen och helt uppslukad av skördetröskan och den andra rullade runt på golvet och intog den ena konstiga ställningen efter den andra. Roa sig själv har denna killen inte svårt för!

När bröstfiléer är frånskilda fågelkroppen ska filéerna in i ugnen i en stekpåse med diverse smarriga tillbehör såsom rödvin, charlottenlök, fond och morötter. Köttet på benen blev till små söta köttbullar.

Här är vi igång med just köttbullarna....

Man blir ju så hungrig av att laga mat så vi hade lite tilltugg/förrätt som bestod av gratinerade champinjoner fyllda med vitlöksost och kex med tapernad och så lite nötter. Till detta drack vi naturligtvis rödvin och för de som ville, öl.

Här läggs sista handen vid vilt(!)såsen. Det var mycket creme fraiche och brunost. Mmm...

Allt lades upp på ett fat. Ripan fick trängas med champinjoner, svart svamp, lök, mandelpotatis och morötter.

Så var det klart och vi är mer än redo att börja hugga in! Utsökt gott, blev betyget!

Det var 2 år sedan skytten själv ätit ripa, så han var mer än nöjd.

Efter maten slängde jag fram min berömda kladdkaka som för dagen var mer än lyckat kladdig. Sen blev det en naturlig uppdelning med tjejerna i loungen och killarna vid köksbordet. Vi ville ju inte snacka gitarrer och jakt och de ville ju inte snacka mode, inredning, graviditet och p-piller. Bäst så! :-)

Fredagkväll på skanneliden!

Efter att killen haft en trevlig resa med Skånetrafiken hem på fredag seneftermiddag (not!) körde vi mot Åstorp för en middag och samkväm med fam Persson.

Nytillskottet i familjen tog en tupplur när vi anlände.

Lilltjejen vaknade efter ett tag och gjorde oss andra sällskap.

Efter ett tag var hon såklart hungrig. Medans hon åt hade herr Persson plankor i ugnen som vi sen åt. Mycket gott!

Jag passade även på att hålla lite grann, men det var väl ok i 2 minuter sen ville hon inte mer... :-(

Blev Idol och chokladpudding och grädde (hur länge sedan åt man det?!?! Så gott!) och sen körde vi igenom parets bilder från bröllopsresan. Närmare bestämt 900 stycken! Oj, vad vi fick se båtar, bilar och vyer. Kändes nästan som vi varit där själva! ;-)

Tack för supertrevlig kväll!

Hemmakontor!

Igår hade jag hemmakontor, dvs jag hade inte en trevlig resa med Skånetrafiken! ;-) Började arbetsdagen med ett spinningpass och sen ett möte med den svenska marknadschefen på Espresso House nere på Kullagatan. Tänk om alla möten kunde ske med en stor nygjord Chai Latte framför sig!

På bilden sitter jag hemma i lägenheten i Sydney och surfar, så denna bild kanske inte helt hänger ihop med detta inlägg, men en stycken Malin och en stycken dator var ju faktiskt min dag igår... ;-) Fin koppling, va?!?!

Efter mötet var jag på lite ärende på stan och kiropraktikern innan jag gick hem och grävde ner mig i jobb. Men gud vilket fint väder vi haft idag. Dagar som denna gör ju att hösten inte alls känns mörk och grå och allmänt trist!

På kvällen stryde vi kosan mot Åstorp och familjen på Skanneliden. Trevligt, trevligt!

Fågelskåning på Falsterbonäset!

Även om det blev sent igår med Bob Hund konsert på Tivoli var vi ur sängen kl åtta imorse. Packade och styrde porschen mot Falsterbo. Det var dags att lufta teleskopet på svensk mark. Det har varit ett drömresemål för killen ändå sedan han började med fågelskådning att komma till Falsterbo och titta på alla fåglar som pausar här inför den långa resan söderut.

Redan på vägen ner såg vi tornfalk och en massa grågäss.

Parkerade bilen vid fyren och gick ut mot havet. Oj, vad det blåste! Milde tider!!

Teleskopet ställdes upp och vi började spana ut över vattnet. Såg knölsvan, knipa, bläsand och sothöna.

I fall man skulle trilla i fanns resurser!

Här spanar jag ut över vattnet. Det är så himla häftigt att titta på fåglarna genom teleskopet. Det blir som en annan upplevelse!

Men det är klart också ganska jobbigt att stå där och spana och spana! ;-) Här tar vi en kaffe/te-paus nära några buskar som gav lite lä från vinden. På detta stället såg vi gräsand (vanligaste anden i världen), gravand, vigg, storspov och ljungpipare.

Fantastiskt vackert på Falsterbonäset! Tur med vädret förutom blåsten...

Här sätter jag kryss i min fågelbok, som numera är min bibel! ;-) Boken fick jag i 30 årspresent av några vänner och de kunde väl aldrig ana att den skulle komma till användning?!

Vi går längs vattnet och spanar ut över stranden och havet. Såg bland annat pilfink, havstrut och skrattmås.

Innan vi körde mot Helsingborg tog vi en hamburgare på Falsterbogrillen. Kunde faktiskt sitta ute och äta. Underbart! Precis när vi var klara kom dock regnet...

Sladdade inom Maxi i Löddeköpinge på vägen hem och laddade upp med mat och godis inför kvällens film.

Träff på Alstadberg!

Förra fredagen när jag fortfarande var i Norge på semester åkte vi ut på Skatval och gården Alstadberg för att hälsa på familjen Forö-Sandodden. När vi kom var Granmo-familjen där dvs Katrine, Asle och lilla Lilly. Här sitter de i soffan och smaskar på en fantastisk god morotskaka som fru Aina bakat.

Äldsta barnet på Alstadberg är numera fröken Ane, som fått en lillebror när vi var i Australien. Hon spexar här med sin sångbok!

Här ligger just lillebror och tittar på mamma Aina och han har fått namnet Jon.

Killen fick tag i Anes rosa gitarr och försökte sig på en liten trudelutt!

När familjen från Granmo åkt hem och barnen lagt sig var det dags för en god middag som Aina lagat. Det blev marinerade scampi, fritaerade scampi-sticks, advokadosallad, nybakt foccaciabröd och aioli. Till detta drack vi champange! Supergott!

Blev en del rött och vitt vin efter maten och en massa prat om allt mellan himmel och jord! Trevligt, som vanligt!

Dagen efter var Jon nöjd med att bara ligga i sin stol och beskåda oss andra. Snällare kille får man leta efter! ;-)

Ane och Roar kollar in det nya teleskopet och ser om det finns något kul att se på deras ägor.

Tusen tack för en supertrevligt vistelse på Alstadberg! Vi kommer snart tillbaka! ;-)

Efter frukosten körde vi hem till mamma Guri och packade och körde ner till Oslo. Där hade vi sedan visning på lägenheten och sen körde vi "hem" till Helsingborg. Lägenheten lyckades vi hyra ut ett år till. Känns skönt att det är klart.